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现在喜欢喝白酒的人越来越多,大多数的人则更喜欢喝酱香型白酒,馥郁酱香、入口甘冽、酒质醇厚、回味悠长、扣杯闻香,这些都是人们喜欢喝酱香酒的缘由。当然,酿造酱香型白酒除了与得天独厚的气候、好酱香酒所需的水源有关之外,更与酱香型白酒严格遵守古法酿酒过程中的“四高两长”有着直接的关系。总认为酱香型白酒贵,那了解下酱香酒的“4高2长”,看完明白了:1、四高。高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒。2、两长。生产
2021-09-18